girniy.ru 1
ТК "ТЕЛЕКАФЕ"


с 02.04.2012 по 08.04.2012

(Время московское)

Понедельник, 2 апреля

6.00 "Кулинарное чтиво". Ильф и Петров

6.45 "Кухня парижская", 9-я серия

7.10 "Бисквит". Готовит Гаэль Маршзак.

Мусс из белого шоколада. Шоколадные пирожные с фисташковым кремом

8.20 "Пир среди айсбергов", 2-я серия

8.45 "Мастер класс" Владимира Петренко

9.15 "Фартук победы", 8-я серия

9.50 "Мастер класс" Хлопова Михаила. Овощное рагу "Гапал Сабджи"

10.40 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Ла Каза"

11.30 "За столом с Бертом Вольфом". Австралия. Сидней

12.00 "Кулинарное чтиво". Швейк

12.45 "Кухня парижская", 10-я серия

13.10 "Бисквит". Готовит Дамьен Пишионери. Шоколадно-кофейные тарталетки с кремом маскарпоне

14.20 "Пир среди айсбергов", 3-я серия

14.45 "Мастер класс" Эдселя Магбато. Медальоны из телятины с кенийской фасолью в апельсиновом соусе

15.15 "Фартук победы", 9-я серия

16.15 "Мастер класс" Массимилиано Монтеролли . Салат из жареных артишоков и пармезана

16.40 "Виртуозы немецкой кухни". Клуб "Кизельбронн"

17.30 "За столом с Бертом Вольфом". Пуэрто-Рико. Сан-Хуан

18.00 "Кулинарное чтиво". Русская кухня в изгнании

18.45 "Кухня парижская", 11-я серия

19.10 "Бисквит". Готовит Медведев Владимир. Десерт из тропических фруктов "Фруктовый бриз". Желе из цитронеллы и зеленого чая "Моргентау"

20.20 "Пир среди айсбергов", 4-я серия

20.45 "Мастер класс" Андрея Туманова. Кус-кус с морепродуктами.

21.15 "Фартук победы", 10-я серия


21.50 "Мастер класс" Кожакова Сергея. Спринг-роллы с соусом "Спайс"

22.45 "Виртуозы немецкой кухни". Отель "Нистеталь"

23.30 "За столом с Бертом Вольфом". Франция. Париж

0.00 "Кулинарное чтиво". Клод Моне

0.45 "Кухня парижская", 12-я серия

1.10 "Бисквит". Готовит Голиков Кирилл. Креп Сюзетт

2.20 "Пир среди айсбергов", 5-я серия

2.45 "Мастер класс" Мишеля Дель Бурго

3.15 "Фартук победы", 11-я серия


3.50 "Мастер класс" Тьери Мона

4.45 "Виртуозы немецкой кухни". Трактир "Придорожные подмостки"

5.30 "За столом с Бертом Вольфом". Ямайка


Вторник, 3 апреля

6.00 "Кулинарное чтиво". Швейк

6.45 "Кухня парижская", 10-я серия

7.10 "Бисквит". Готовит Дамьен Пишионери

8.20 "Пир среди айсбергов", 3-я серия

8.45 "Мастер класс" Эдселя Магбато

9.15 "Фартук победы", 9-я серия

10.10 "Мастер класс" Массимилиано Монтеролли

10.40 "Виртуозы немецкой кухни". Клуб "Кизельбронн"

11.30 "За столом с Бертом Вольфом". Пуэрто-Рико. Сан-Хуан

12.00 "Кулинарное чтиво". Русская кухня в изгнании

12.45 "Кухня парижская", 11-я серия

13.10 "Бисквит". Готовит Медведев Владимир.

Десерт на основе каштана

14.20 "Пир среди айсбергов", 4-я серия

14.45 "Мастер класс" Андрея Туманова. Цыпленок, запеченный в соли

15.15 "Фартук победы", 10-я серия

15.50 "Мастер класс" Кожакова Сергея.

Суп с чилийским сибасом и овощами

16.40 "Виртуозы немецкой кухни". Отель "Нистеталь"

17.30 "За столом с Бертом Вольфом". Франция. Париж


18.00 "Кулинарное чтиво". Клод Моне

18.45 "Кухня парижская", 12-я серия

19.10 "Бисквит". Готовит Голиков Кирилл. Блинчики с малиной. Блинчики с припеком

20.20 "Пир среди айсбергов", 5-я серия

20.45 "Мастер класс" Мишеля Дель Бурго. Салат из раков и моцареллы

21.15 "Фартук победы", 11-я серия

21.45 "Мастер класс" Тьери Мона. Курица тика масала

22.45 "Виртуозы немецкой кухни". Трактир "Придорожные подмостки"

23.30 "За столом с Бертом Вольфом". Ямайка

0.00 "Кулинарное чтиво". Молекулярная кухня

0.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Шоколад

1.20 Кулинарное шоу "A la carte"

2.20 "Пир среди айсбергов", 6-я серия

2.45 "Мастер класс" Александра Горайчука

3.15 "Фартук победы", 12-я серия

4.00 "Мастер класс" Алексея Бердышева

4.45 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Затза"

5.30 "За столом с Бертом Вольфом". США. Сиэтл


Среда, 4 апреля

6.00 "Кулинарное чтиво". Русская кухня в изгнании

6.45 "Кухня парижская", 11-я серия

7.10 "Бисквит". Готовит Медведев Владимир.

Десерт "Кокосовая пирамида"

8.20 "Пир среди айсбергов", 4-я серия

8.45 "Мастер класс" Андрея Туманова. Телятина по-милански

9.15 "Фартук победы", 10-я серия

9.50 "Мастер класс" Кожакова Сергея. Креветки в медовом соусе

10.40 "Виртуозы немецкой кухни". Отель "Нистеталь"

11.30 "За столом с Бертом Вольфом". Франция. Париж

12.00 "Кулинарное чтиво". Клод Моне

12.45 "Кухня парижская", 12-я серия

13.10 "Бисквит". Готовит Голиков Кирилл. Пирог из блинчиков с манго и ананасом


14.20 "Пир среди айсбергов", 5-я серия

14.45 "Мастер класс" Мишеля Дель Бурго

15.15 "Фартук победы", 11-я серия

15.45 "Мастер класс" Тьери Мона. Азиатский салат с говядиной

16.40 "Виртуозы немецкой кухни". Трактир "Придорожные подмостки"

17.30 "За столом с Бертом Вольфом". Ямайка

18.00 "Кулинарное чтиво". Молекулярная кухня

18.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Шоколад

19.25 "Бисквит". Готовит Виктор Аверков. Панна котта

20.20 "Пир среди айсбергов", 6-я серия

20.50 "Мастер класс" Александра Горайчука. Баклажаны, фаршированные бараниной в ванильном кляре

21.15 "Фартук победы", 12-я серия

22.00 "Мастер класс" Алексея Бердышева. Салат с кальмарами и шпинатом

22.45 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Затза"

23.30 "За столом с Бертом Вольфом". США. Сиэтл

0.00 "Кулинарное чтиво". Остров сокровищ

0.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Рыба

1.35 "Мастер класс" Роландо Фернандеса

2.20 "Пир среди айсбергов", 7-я серия

2.45 "Мастер класс" Лилиана Тьериона

3.15 "Фартук победы", 13-я серия

3.45 "Мастер класс" Магомеда Рустамова

4.45 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Ивент"

5.30 "За столом с Бертом Вольфом". Италия. Флоренция и Венеция


Четверг, 5 апреля

6.00 "Кулинарное чтиво". Клод Моне

6.45 "Кухня парижская", 12-я серия

7.10 Кулинарное шоу "A la carte"

8.20 "Пир среди айсбергов", 5-я серия

8.45 "Мастер класс" Мишеля Дель Бурго

9.15 "Фартук победы", 11-я серия

9.45 "Мастер класс" Тьери Мона

10.40 "Виртуозы немецкой кухни". Трактир "Придорожные подмостки"

11.30 "За столом с Бертом Вольфом". Ямайка

12.00 "Кулинарное чтиво". Молекулярная кухня

12.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Шоколад

13.15 "Бисквит". Готовит Виктор Аверков. Панна котта

14.20 "Пир среди айсбергов", 6-я серия

14.45 "Мастер класс" Александра Горайчука. Карп в кисло-сладком соусе

15.15 "Фартук победы", 12-я серия

16.00 "Мастер класс" Алексея Бердышева. Морской окунь в гранатовом соусе

16.40 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Затза"

17.30 "За столом с Бертом Вольфом". США. Сиэтл

18.00 "Кулинарное чтиво". Остров сокровищ

18.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Рыба

19.35 "Мастер класс" Роландо Фернандеса. "Пьяная" корейка "Чулета Боррача"

20.20 "Пир среди айсбергов", 7-я серия

20.50 "Мастер класс" Лилиана Тьериона. "Буйабес" - марсельская уха

21.15 "Фартук победы", 13-я серия

21.45 "Мастер класс" Магомеда Рустамова. Холодный суп "Айран-шорпа"

22.45 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Ивент"

23.30 "За столом с Бертом Вольфом". Италия. Флоренция и Венеция

0.00 "Кулинарное чтиво". Фонвизин

0.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Яблоки

1.25 "Бисквит". Готовит Медведев Владимир

2.20 "Пир среди айсбергов", 8-я серия

2.45 "Мастер класс" Павла Боева

3.15 "Фартук победы", 14-я серия

3.45 "Мастер класс" Андрея Заварницина

4.45 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Эльза-Бранстрём-Югендхильф"

5.30 "За столом с Бертом Вольфом".


Канада


Пятница, 6 апреля

6.00 "Кулинарное чтиво". Молекулярная кухня

6.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Шоколад

7.30 "Бисквит". Готовит Виктор Аверков. Тартатэн

8.20 "Пир среди айсбергов", 6-я серия

8.45 "Мастер класс" Александра Горайчука

9.15 "Фартук победы", 12-я серия

9.55 "Мастер класс" Алексея Бердышева. Палтус с апельсинами

10.40 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Затза"

11.30 "За столом с Бертом Вольфом". США. Сиэтл

12.00 "Кулинарное чтиво". Остров сокровищ

12.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Рыба

13.30 "Мастер класс" Роландо Фернандеса. Креветки "Гран Карибы"

14.20 "Пир среди айсбергов", 7-я серия

14.45 "Мастер класс" Лилиана Тьериона.

Соус на основе картофельного пюре

15.15 "Фартук победы", 13-я серия

15.45 "Мастер класс" Магомеда Рустамова. Албалы плов

16.40 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Ивент"

17.30 "За столом с Бертом Вольфом". Италия. Флоренция и Венеция

18.00 "Кулинарное чтиво". Фонвизин

18.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Яблоки

19.20 "Бисквит". Готовит Медведев Владимир. Десерт "Ягодный стаканчик"

20.20 "Пир среди айсбергов", 8-я серия

20.45 "Мастер класс" Павла Боева. Ризотто с соусом из морепродуктов

21.15 "Фартук победы", 14-я серия

21.45 "Мастер класс" Андрея Заварницина. Запечённая баранья нога с овощным гарниром

22.45 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Эльза-Бранстрём-Югендхильф"

23.30 "За столом с Бертом Вольфом". Канада

0.00 "Кулинарное чтиво". Огюст Эскофье


0.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Зимние овощи

1.15 "Бисквит". Готовит Горина Вероника

2.15 "Съедобная история искусств", 1-я серия

2.45 "Мастер класс" Ирэны Робертс

3.15 "Фартук победы", 15-я серия

4.05 "Мастер класс" Владимира Мухина

4.45 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Карбенская ратуша"

5.30 "За столом с Бертом Вольфом". Виргинские острова


Суббота, 7 апреля

6.00 "Кулинарное чтиво". Остров сокровищ

6.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Рыба

7.35 "Мастер класс" Роландо Фернандеса. Банановый десерт "Платано ен тентасьон"

8.20 "Пир среди айсбергов", 7-я серия

8.45 "Мастер класс" Лилиана Тьериона.

Соус на основе майонеза

9.15 "Фартук победы", 13-я серия

9.45 "Мастер класс" Магомеда Рустамова. Санбуса

10.40 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Ивент"

11.30 "За столом с Бертом Вольфом". Италия. Флоренция и Венеция

12.00 "Кулинарное чтиво". Фонвизин

12.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Яблоки

13.20 "Бисквит". Готовит Медведев Владимир. Десерт "Сырное суфле и эспумэ манго"

14.20 "Пир среди айсбергов", 8-я серия

14.45 "Мастер класс" Павла Боева. Золотая форель с пюре из сельдерея

15.15 "Фартук победы", 14-я серия

15.45 "Мастер класс" Андрея Заварницина. Салат с морепродуктами

16.40 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Эльза-Бранстрём-Югендхильф"

17.30 "За столом с Бертом Вольфом". Канада

18.00 "Кулинарное чтиво". Огюст Эскофье

18.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Зимние овощи


19.20 Кулинарное шоу "A la carte"

20.15 "Съедобная история искусств", 1-я серия

20.40 "Мастер класс" Ирэны Робертс. Тыквенный суп с чечевицей. Запеченный багет

21.15 "Фартук победы", 15-я серия

22.05 "Мастер класс" Владимира Мухина. Жареный утенок с соусом "Бригард"

22.45 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Карбенская ратуша"

23.30 "За столом с Бертом Вольфом". Виргинские острова

0.00 "Кулинарное чтиво". Элвис Пресли

0.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Грибы и птица

1.30 "Бисквит". Готовит Довникова Татьяна

2.15 "Съедобная история искусств", 2-я серия

2.45 "Мастер класс" Тимура Сапаридзе

3.15 "Фартук победы", 16-я серия

3.40 "Мастер класс" Жбакова Константина

4.45 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Ставернбуш"

5.30 "За столом с Бертом Вольфом". США. Майами


Воскресенье, 8 апреля

6.00 "Кулинарное чтиво". Фонвизин

6.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Яблоки

7.20 "Бисквит". Готовит Медведев Владимир

8.20 "Пир среди айсбергов", 8-я серия

8.45 "Мастер класс" Павла Боева. Сладкие роллы с фруктами

9.15 "Фартук победы", 14-я серия

9.45 "Мастер класс" Андрея Заварницина

10.40 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Эльза-Бранстрём-Югендхильф"

11.30 "За столом с Бертом Вольфом". Канада часть

12.00 "Кулинарное чтиво". Огюст Эскофье

12.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Зимние овощи

13.25 Кулинарное шоу "A la carte"

14.15 "Съедобная история искусств", 1-я серия

14.45 "Мастер класс" Ирэны Робертс. Салат корн с тыквой на гриле, кабачками и перцем


15.15 "Фартук победы", 15-я серия

16.05 "Мастер класс" Владимира Мухина.

Тар-тар "Аля Дижон"

16.40 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Карбенская ратуша"

17.30 "За столом с Бертом Вольфом". Виргинские острова

18.00 "Кулинарное чтиво". Элвис Пресли

18.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Грибы и птица

19.30 "Бисквит". Готовит Довникова Татьяна. Кофейно-кардамоновый сабайон с ягодной панна коттой

20.15 "Съедобная история искусств", 2-я серия

20.40 "Мастер класс" Тимура Сапаридзе. Сациви

21.15 "Фартук победы", 16-я серия

21.40 "Мастер класс" Жбакова Константина. Оссобуко. Телятина, фаршированная грибами

22.45 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Ставернбуш"

23.30 "За столом с Бертом Вольфом". США. Майами

0.00 "Кулинарное чтиво". Чехов

0.45 "Реймонд Блан: секреты на кухне". Хлеб

1.30 "Бисквит". Готовит Косьмин Алексей

2.15 "Съедобная история искусств", 3-я серия

2.45 "Мастер класс" Владимира Петренко

3.15 "Фартук победы", 17-я серия

4.05 "Мастер класс" Патрика Осей Осамоаха

4.45 "Виртуозы немецкой кухни". Ресторан "Леонардо"

5.30 "За столом с Бертом Вольфом". Канада


22.03.2012 11:58:08