girniy.ru 1


Блюда из говядины

Эрейкальби

Мраморная говядина на огне 5900

Оттағы мәрмәр сиыр еті

Korean marmorated beef

Кальби

Қуырылған сиыр қабырғасы 2900

Маринованные говяжьи ребра

Korean marmorated beef ribs

Анщим

Сиыр етінің жұмсақ кескіндісі 2900

Нежная внутренняя говяжья вырезка на огне

Beef tenderloin

Чуммулек

Оттағы маринадталған сиыр еті 3100

Маринованная говядина на огне

Wok fried marinated beef

Чадольбеги

Жұқалап кесіп қуырылған сиыр еті 2900

Тонко нарезанное жареное мясо на огне

Fried chopped beef

Тынщим

Отқа қақталған сиыр еті 2900

Спиная вырезка на огне

Friedbeef

Сокоги покым

Көкөніс қосып қуырылған ащы сиыр еті 2500

Острая жареная говядина с овощами

Fried spicy beef with vegetables

Посот сокоги покым

Саңырауқұлақ қосып қуырылған сиыр еті

Жареная говядина с грибами и овощами 2500

Fried bee with vegetables and mushrooms

Пулькоги

Тәтті тұздықтағы сиыр еті

Сладкая маринованная говядина 2100

Marinated beef with sweet sauce

Кальби тим

Бұқтырылған сиыр қабырғасы

Тушеные говяжьи ребра в каромельном соусе с редькой и морковью 1900

Stewed beef ribs with radish and carrots


Тансуюк

Қышқыл-тәтті тұздық қосылған клярдағы сиыр еті

Говядина в кляре в кисло-сладком соусе 2500

Battered beef with sour-sweet souse

Юк хве

Жұмыртқа қосылған шикі сиыр еті


Сырая заправленная говядина с яйцом 1900

Seasoned natural beef with eggs

Чонеп покым

Көкөністер қосып қуырған қарын

Острая жареная требуха с овощами 1900

Fried hot entrails with vegetables


Блюда из свинины

Поссам


Печу жапырақтары қосылған сиыр еті

Корейка,лытки и свиная шейка с листьями печу,редькой, 4500

кимчи,в острым соусом

Pork meat assortment with hot radish sauce

Оссам пулькоги

Кальмар және көкөністер қосып қуырылған шошқа еті

Острая жареная свинина с кальмарами и овощами 3700

Fried pork with squids and vegetables

Джеюк покым

Көкөністер қосып қуырылған ащы шошқа еті

Острая жареная свинина с овощами 2100

Fried hot pork with vegetables

Тубу кимчи

Тубу мен кимчи қосып қуырылған шошқа еті

Острое жареное мясо с тубу и кимчи 3500

Fried pork with tofu spicy Chinese cabbage

Самгепсаль

Отқа қақталған шошқа еті

Корейка жареная на огне 1900

Wok fried pork chops

Теди моксаль

Отқа қақталған шошқа мойны

Шейка на огне 2400

Wok fried pork neck

Меун кальбитим

Көкөністер қосылған ащы шошқа қабырғасы

Острые свиные ребра с кимчи 3900

Spicy pork ribs with vegetables


Мугунди кальбитим

Көкөністер қосып қуырылған шошқа қабырғалары мен кимчи

Свиные ребра с кимчи и овощами 4500

Pork ribs with kimchi and vegetables

Тансуюк

Қышқыл-тәтті тұздық қосылған клярдағы шошқа еті

Филе свинины в кляре в кисло-сладком соусе 2500

Battered beef with sour-sweet sauce


Дон касы

Шошқа сүбесі

Филе свинины в сухарях 2500

Bread-crumbed pork fillet

Блюда из морепродуктов

Сеу покым

Қуырылған асшаяндар

Острые жареные креветки с овощами 4700

Fried spicy prawns with vegetables

Сеу твигим

Клярдағы асшаяндар

Тигровые креветки и кольца кальмаров в кляре 5900

Battered tiger prawns and squid ring

Чано гуи (мал/бол)

Қуырылған жыланбалық (бол) 4200

Жареный копченый угорь (мал) 2500

Fried smoke deel

Хангук одыно покым

Көкөністер қосып қуырылған ащы кальмар

Острые жареные кальмары с овощами (с Кореи) 3900

Fried spicy squids with vegetables

Одыно покым

Көкөністер қосып қуырылған ащы кальмар

Острые жареные кальмары с овощами 1900

Fried spicy squids with vegetables

Накти покым

Көкөністер қосып қуырылған ащы сегізаяқ

Острые жареные осьминоги с овощами 3500

Fried spicy octopus with vegetables

Накти сомен

Көкністер мен корей кеспесі қосып қуырылған

ащы сегізаяқ

острые жареные осьминоги с овощами и корейской 3900

лапшой

Fried spicy octopus with vegetables and Korean noodles


Хемультим

Көкөністер қасып бұқтырылған теңіз өнімдері

Морепродукты тушеные с овощами 5900

Stewed seafoods with vegetables

Тонтетим

Ащы тұздықтағы минтай мен көкөністер

Минтай с овощами в остром соусе 3500

Pollack with vegetables in spicy sauce

Хванте гуи


ащы тұздық қосып қуырылған минтай

сухой минтай с острым соусом 2200

pan fried Pollack with spicy sauce

Кодыно гуи

Қуырылған скумбрия

Жареная скумбрия 1300

Pan fried mackerel

Сен сон кас

Көксерке сүбесі

Филе судака в сухарях 1900

Bread-crumbed pikeperch fillet

Кольбяни мучим

Көкөністер қосылған ащы ұлу

Острые улитки с овощами 3700

Spicy snails with vegetables

Кольбяни сомен

Көкөністер мен корей кеспесі қосылған ащы ұлу

Острые улитки с корейской лапшой и овощами 4200

Spicy snails with vegetables and Korean noodles

Хангук одыно хве

Тұздық қосылған кальмар

Ошпареный кальмар с соусом (с Кореи) 4500

Squids with sauce


Блюда из курицы

Яннем чикен

Тәтті тұздық қосылған клярдағы тауық еті

Курица в кляре в кисло-сладком соусе 1900

Battered diced chicken with sour-sweet sauce

Так кальби

Көкөністер қосылып қуырылған тауық еті және ток

Маринованая курица,жареная с овощами и ток 2500

Fried marinated chicken with vegetables and rice sticks

Чикен касы

Тауық сүбесі

Филе курицы в сухарях 1900

Bread-crumbed chicken fillet

Закуски

Дяпче доп паб

Ет,күріш,саңырауқұлақтар,көкөністер қосып қуырылған фунчеза

Жареная фунчеза с мясом,грибами,овощами и рисом 1800

Starch noodles with fried meat, rice, mushrooms and vegetables

Дяпче

Көкөністер қосып қуырылған фунчеза мен саңырауқұлақтар

Жареная фунчеза с грибами и овощами 1500

Starch noodles with fried mushrooms and vegetables

Манду гуи

Қуырылған корей тұшпарасы

Жареные корейские пельмени 1300

Fried Korean stuffed dumplings

Кимчи манду гуи

Кимчи қосып қуырылған корей тұшпарасы

Жареные корейские пельмени с кимчи 1300

Fried Korean dumplings with spicy Chinese cabbage

Ассорти Экзотика

Кимпаб,тубу,шпажкалар

Кимпаб,тубу,крабовые палочки с овощами на шпажках 2100

Exotic assortment

Ким паб

Күріш,ет,көкөніс,қуырылған жұмыртқа қосылған теңіз

қырыққабатынан жасалған орама 1100

рулет из морской капусты с рисом,мясом,овощами и с жареным яйцом

Sea kale rolls stuffed with rice, meat, vegetables and fried eggs

Ким паб с семгой

Күріш,семга,көкөніс,қуырылған жұмыртқа қосылған теңіз

қырыққабатынан жасалған орама 1300

Рулет из морской капусты с рисом,семгой,овощами и с жареным яйцом

Sea kale rolls stuffed with rice, meat, vegetables and fried eggs

Хемуль паден

Жұмыртқа мен пияз қосылып қуырылған теңіз өнімдері

Жареные морепродукты с луком и яйцом 1900

Pan fried seafood with green onions and eggs

Ток поки

Ащы тұздықтағы көкөністер мен күріш таяқшалары

Рисовые палочки с овощами в сотром соусе 1300

Rice sticks with vegetables in spicy sauce

Cупы из говядины

Кимчи денголь(на 2 и 4 персоны)

Жұмыртқа мен кимчи қосылған ащы сиыр сорпасы (бол) 3900

Острый суп из говядины с лапшой,кимчи,яйцом и овощами (мал) 2500

Hot beef soup with noodles, spicy Chinese cabbage and eggs

Кимчи хем денголь(на 2 и 4 персоны)

Саңырауқұлақ пен кимчи қосылған ащы сиыр сорпасы (бол) 4500

Острый суп из говяжьей колбасы с лапшой,кимчи и овощями (мал) 2900

Hot beef soup with noodles, spicy Chinese cabbage and

mushrooms

Пулькоги посот денголь(на 4 персоны)

Саңырауқұлақтары бар тәтті маринадтағы сиыр сорпасы

Суп из сладкой маринованной говядины,грибами и овощями 3900

Soup from sweet beef with mushrooms

Копчан денголь(на 2 персоны)

Сиыр ішек-қарнынан жасалған сорпа

Острый суп из внутренности говядины 3900

Hot beef offal soup

Чоктан

Сиыр сирақтарынан жасалған сорпа

Суп из говяжих лыток с грибами и фунчезой 1500

Beef trotters soup

Корикомтан

Сиыр сорпасы

Суп из говяжих хвостиков 1800

Beef soup

Кальбитан

Сиыр қабырғасынан жасалған сорпа

Суп из говяжих ребер с грибами и фунчезой 1500

Beef ribs soup

Твендян тиге

Тубу мен көкөністер қосылған ащы сиыр етінен жасалған

соя сорпасы

Острый соевый суп с тубу и овощами 1500

Spicy beef and soy-bean soup with tofu and vegetables

Юккедян

Саңырауқұлақ,қырыққұлақ,жұмыртқа қосылған ащы сиыр

етінің сорпасы

Острый говяжий суп с грибами,папортником и яйцом 1500

Spicy beef soup with mushrooms, fern and eggs


Ченгук тян

Саңырауқұлақ,тубу мен қырыққыбат қосылған

сиыр сорпасы

Суп из говядины с тубу,капустой и грибами 1400

Beef soup with tofu, cabbage and mushrooms

Сундубу тиге

Сығылмаңан тубу қосылған сиыр сорпасы

Суп из говядины с неприссованным тубуияйцом 1200


Beef soup with soy-bean curd

Тукпеги пулькоги

Фунчеза мен саңырауқұлақ қосылған тәтті тұздықтағы сиыр сорпасы

Суп из сладкой маринованной говядины с фунчезой и грибами 1500

Soup of sweet beef with starch noodles and mushrooms

Ток манду кук

Корей тұшпарасы,ким,ток және жұмыртқа қосылған сорпа

Суп с корейскими пельменями,морской капустой,ток и яйцом 1300

Soup with Korean stuffed dumplings, seakale, rise sticks and eggs

Манду кук

Корей тұшпарасы,ким қосылған сорпа

Суп с корейскими пельменями,морской капустой и яйцом 1300

Soup with Korean stuffed dumplings, sea kale and eggs

Ток кук

Ток пен жұмыртқа қосылған сорпа

Суп с морской капустой,ток и яйцом 1300

Soup with sea kale, tok and eggs

Салантан

Кеспе қосылған сиыр сорпасы

Говяжий суп с лапшой 1500

Beef stock

Недянтан

Сиыр ішкі мүшелерінен жасалған сорпа

Суп из говяжьих внутренностей 1500

Beef offal soup

Супы из свинины

Кимчи денголь(на 2 и 4 персоны

Жұмыртқа мен кимчи қосылған ащы шошқа сорпасы (бол) 3900

Острый суп из свинины с лапшой,кимчи и яйцом (мал) 2900

Hot pork soup

Кимчи хем денголь(на 2 на 4 персоны)

Шошқа еті,тубу,кеспе,кимчи мен көкөністер қосылған сорпа (бол) 3900

Острый суп со свининой,окорком,тубу,лапшой,кимчи и яйцом (мал) 2900

Hot pork soup


Кимчи тиге

Кимчи,тубу қосылған ащы шошқа етінің сорпасы

Острый суп со свининой кимчи и тубу 1500

Hot pork soup

Твендян тиге

Тубу мен көкөністер қосылған ащы соя сорпасы


Острый соевый суп со свининой,тубу и овощами 1500

Spicy beef soy-beans soup

Камдятан(на 2 персоны)

Картоп пен көкшөп қосылған шошқа сорпасы

Суп из свиной кости с картофелем и зеленью 3900

Pork bone soup

Конбиде тиге

Соя мен кимчи қосылған ащы шошқа сорпасы

Острый суп со свининой,кимчи и свежей соей 1500

Hot pork soup with Chinese cabbage

Сунде кук

Қанды шұжық сорпасы

Суп из кровяных колбасок 1500

Pork blood sausages soup

Посинтан денголь(на 2 персоны)

Корей ұлттық тағамы

Корейское национальное блюдо 3900

Korean national food

супы из морепродуктов

Хемульденголь(на 2 и 4 персоны)

Теңіз өнімдерінен жасалған ащы сорпа (бол) 8800

Острый суп из морепродуктовс дунганской лапшой (мал) 4900

Noodles spicy seafood soup

Нактипосотденголь(на 2 и 4 персоны)

Саіырауқұлақтар мен көкөністер қосылған каракатица сорпасы (бол)5900

Острый суп из каракатицы с лапшой,грибами (мал) 3500

Hot noodles soup

Тонтеденголь(на 2 и 4 персоны)

Тубу мен көкөністер қосылған минтай сорпасы (бол) 4200

Суп из миная с тубу и овощами (мал) 2800

Pollack soup

Хемуль твендян тиге

Тубу мен көкөністер қосылған теңіз өнімдерінен жасалған сорпа 1900

Острый соевый суп из морепродуктов с тубу и овощей

Hot soya and seafood soup

Тямпон

Кеспе мен көкөністер қосылған сорпа

Суп из морепродуктов с лапшой и овощами 1900

Noodles seafood with vegetables

Тонтетиге

Минтайдан жасалған сорпа

Острый суп из минтая 1500


Hot and spicy soup with fish

кончи кимчитиге

кимчи мен сайра қосылған сорпа

острый суп из сайры с кимчи 1300

saury soup with spicy

хвантекук

шомыр қосылған құрғақ минтай сорпасы

суп из сухого минтая с редькой 1300

dried pollack soup

оденденсик

жұмыртқа қосылған балық сорпасы

суп из рыбы с яйчными блинчиками 1500

fish soup with eggs

конамуль хедян кук

құрғақ минтай мен өсен бұршақ қосылған сорпа

суп из сухого миная с прорсошими бобами 1600

dried Pollack soup

кодыно терим

ащы тұздықтағы скумбрия

скумбрия в остром соусес редькой 1500

mackerelin spicy sauce


Блюда из лапшы и риса

Чанчи куксу

ет пен көкөністер қосылған сорпа

горячая корейская лапша с говяжим мясом,кимчи и яйцом 1200

hot Korean noodles soup

Пибим куксу

Ет пен көкөністер қосылғансорпасыз корей тағамы

Лапша с мясом и овощами без бульена 1500

Korean noodles

Ненмен

Қарақұмық кеспесі

Гречневая лапша с говяжим мясом с бульеном 1500

Buckwheat noodles with stock

Пибим ненмен

ащы қарақұмық кеспесі

гречневая лапша с говяжим мясом в остром соусе,кочудян 1500

buckwheat noodles


Тядянмен

Соя пастасы қосылған кеспе

Дунганская лапша с свининой,пастой тядян,огурцы 1500

Oriental noodles

Тольсот пибим паб

Көкөністер қосылып қуырылған күріш

Жаеный рис с овощами и мясом 1400

Fried rice with meat


Яче пибим паб

Көкөністер мен жұмыртқа қосылған күріш

Вареный рис с овощами и яйцом 1200

Boiled rice with vegetables

Кимчи покым паб

Күріш пен жұмыртқа қосып қуырған кимчи

Жареный кимчи с рисом и яйцом 1200

Fried Chinese cabbage with rice

Омрайз

Жұмыртқа қосылған күріш

Рис с яйцом,с овощами 1200

Rice with eggs

Нурунди

Асып қуырылған күріш

Жареный,вареный рис (диетическое блюдо) 800

Fried and boiled rice


Местная корейская кухня

Салаты

Хе из требухи 1500

Хе из курицы 1500

Хеиз рыбы 1500

Тергуми ча 600

Хе из баклажанов 900

Хе из мяса 1100

Хе из кальмаров 1500

Морковь ча 500

Камди ча 500

Косари 1300

Меги ча 900

Веча 800

Сигумчи 1100

Кочинипи 900

Кимчи 800

Грибы жареные 1300

Шампеньены жареные 1700

Летний 900

Зеленый 900


Горячие блюда

Пуктяй 900

Миек кук 900

Сиряги кук 900

Сокогитан 1300

Куксу бол/ мал 1300 /900

Посинтан бол/ мал 1300/1050

Пальтег 1500

Чок паль 1900

Пегодя 1300

Камди пегодя 1300

Сундя 1200

Теди кальби 1600

Свинина по корейски 1600

Терим губи 700

Мойва жареная в кляре 1500

Сазан жареный 1200

Камбала жареная 1500

Посинтан хе 1900

Ян покым 2100

Жареное тубу в яйце 800

Тубу покым 1600

Тин кочу 1400

Чокпаль хе



Европейская кухня


Салаты

Нежность 1200

Греческий 1200

Цезарь с семгой 1800

Пикантный 1500

Цезарь с цыпленком 1500

Морской бриз 1600

Антинор 1300

Тайский 1500

Мексиканский(говядина копченая) 1500


Закуски

Ассорти мясное 2100

Ассорти конское 3900

Ассорти овощное 1500

Ассорти рыбное 4900

Ассорти сырное 2100

Ассорти соленья 1500

Русская закуска 1300

Олимп 1800

Курица рубленная отварная 1200

Свинина отварная 1300


Супы

Шурпа с бараньими ребрышками и овощями 1200

Рассольник из судака с морской капустой 1100

Лапша по-домашнему 900

Суп грибной 900

Солянка мясная 1400

Суйру лагман 900

Гуйру лагман 900


Горячие блюда

Кабырга

Жареные бараньи ребра с помидором и чеснаком 1500


Читахи по грузински

Жареные баранина с грецкими орехами 1500


Баранина в апельсиновом соусе 1500


Чизру 1800

Баранина с баклажанами


Стейк из говядины 2200


Отбивная из говядины 2500


Свинина отбивная с ребрышками 2000


Баранина отбивная с ребрыщками 2000


Гарниры

брокколи 600

запеченный картофель 500

картофельное пюре 500

фри 600

овощи гриль 600

рис с овощями 400

паб 200


детские блюда

котлетки по домашнему 2шт 1500


куриные крылышки 1700

спринг роллы с овощями 1300

блинчики с мясом 1500

пицца Маргарита 1500

пицца Пеперони 1500

пицца барбекю 1500

пицца с грибами 1500

десерты

Ассорти фруктовое 2500

Фруктовый салат 1200

Мороженое (movenpeack) 1500

Чернослив в шоколаде 1600

Тирамису 1600

Блинчики со сметаной 900

Блинчики со сгущенкой 900

Блинчики с джемом 900

Фрукты в карамели 1600